Estarreja / Etnografia: Mostra de ‘cangas de bois’

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Os paços de concelho de Estarreja acolhem, a partir de 26 de janeiro, a exposição “Cangas de bois na Feira de Santo Amaro”.

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Na Feira de Santo Amaro, que foi durante séculos uma feira de gado, sobretudo bovino, as cangas sempre estiveram muito presentes, como estão no logotipo da Confraria Gastronómica de Santo Amaro. A canga vareira, também chamada de canga marinhoa, é um aparelho utilizado para jungir os bois pelo cachaço, característico dos concelhos de Estarreja, Murtosa e parte de Ovar.

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