UA / Investigação: Cascas de banana limpam águas com metais pesados

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Imagem da UA.

Formadas por celulose, lenhina e hemicelulose, materiais com grupos funcionais que captam o mercúrio da água, o grupo de investigação descobriu igualmente que as cascas da banana são eficazes na remoção de outros metais tóxicos como o chumbo ou o cádmio.

No caso específico do mercúrio as cascas são as campeãs da limpeza, explica a investigadora da Universiade de Aveiro (UA) Elaine Fabre num artigo do site da UA.

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