O MS Collection Aveiro – Palacete de Valdemouro, unidade hoteleira que funciona no centro da cidade, voltou a ser referenciada pelo ‘Guia Michelin’ com uma’Chave Michelin’ .
A edição de 2026 , divulgada a 18 de setembro, passou a contar com 69 hotéis de Portugal premiados, mais 16 do que em 2025.
A funcionar num edifício do século XVIII, o Palacete de Valdemouro continuar a ser o único hotel de cinco estrelas de Aveiro, com um conceito inspirado na vida e obra do escritor Eça de Queiroz que por ali vivenciou.
Membro da coleção internacional Small Luxury Hotels of the World (SLH), o hotel conta ainda com o Restaurante Prosa, sob direção executiva do Chef João Covas e com carta assinada pelo Chef Rui Paula, recomendado pelo Guia Michelin.
“A distinção sublinha o cuidado que a equipa do hotel coloca em cada detalhe da estadia, do restauro do edifício ao acompanhamento personalizado dos hóspedes, e junta o hotel a um grupo restrito de moradas portuguesas com Chave Michelin”, conclui o comunicado.
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