A Câmara de ílhavo agendou para as 14:30 de sábado, 21 de março, a abertura oficial da ‘Festa do Pão e dos Sabores de Vale de Ílhavo’ que começa a 20 e termina 22 de março, anunciando “a presença das padeiras e das moagens participantes, num momento simbólico de celebração do saber-fazer tradicional e da identidade local associada ao pão de Vale de Ílhavo”.
Nesta edição, o município recebe três “convidados especiais”: o município de Celorico da Beira, conhecido como a capital do Queijo Serra da Estrela, representado pelo Solar do Queijo, um projeto municipal dedicado à valorização e promoção dos produtos endógenos, em particular daquele que é considerado o mais antigo queijo português; o Museu do Pão de Seia, também da região da Serra da Estrela, dedicado ao património do pão; e, por último, o município de Pinhel com uma mostra de vinhos.
A venda de pão com chouriço ou bacalhau arranca na sexta-feira (12:30 e 14:00). As padeiras de Vale de Ílhavo estarão também presentes com a venda de padas e folares no sábado, entre as 15:00 e as 19:00, e no domingo, entre as 14:30 e as 19:00.
O Jardim Henriqueta Maia será palco sábado à tarde e domingo com vários momentos de animação itinerante (Dragonologia e Sr. Sabão, por WeeTumTum), performances dos Cardadores de Vale de Ílhavo, dos Toca a Baldar e do Rancho do Grupo Etnográfico da Gafanha da Nazaré, além da feira de usados Porta da Bagageira.
O programa completo está disponível em www.visitilhavo.pt.
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