UA vence Prémio Ecotrophelia Portugal 2023

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Prémio Ecotrophelia Portugal 2023.

Um snack vegano e saudável, onde a flor de sal de Aveiro é um dos ingredientes.

O Spirulus, desenvolvido por quatro estudantes do mestrado em Biotecnologia da Universidade de Aveiro (UA), foi o vencedor nacional do Prémio Ecotrophelia 2023 e vai representar Portugal na competição europeia.

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